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赵县西站加强食堂管理倾心打造职工满意食堂

2021-06-08 18:03 作者:孙聪策来源:石安分公司-赵县西收费站

党史学习教育开展以来,赵县西站积极开展“学党史悟思想、我为群众办实事”主题实践活动,通过召开专题会、与职工座谈,进一步优化职工就餐环境、提高就餐质量,倾心打造职工满意食堂。

一是成立食堂管理小组。我站各部门、班组均推选出一名职工代表,站领导参与,组成赵县西收费站伙食委员会。及时了解职工所思、倾听职工心声,收集职工意见和建议,并及时根据反馈意见作出相应调整。

二是全面提升食堂管理和服务质量。提高食堂整体卫生环境,要求食堂工作人员佩戴口罩、帽子和围裙,切实做到地面无积水、无油垢,门窗明亮,餐桌、凳子干净整洁,厨具无油腻、污渍。本着积极负责的态度,认真做好食物安全和卫生工作,做好三餐菜品留样,对广大干部职工的生命健康安全负责。

三是织密食堂管理监督网。我站食堂菜品采购,通过货比三家,最终选定了赵县懒猫百货有限公司作为供货商,并签订了采购协议,确保菜品保质保量。菜品送达我站后,首先对外包装进行消杀,然后由采购人员、票证室人员、收费岗人员、厨师进行“四方验货”,并将菜品及采购清单利用钉钉政务群公示给每一位职工,做到公开、公平、公正。

四是打造职工满意食堂。通过改善就餐条件,提高饭菜质量,从菜品种类、营养搭配等方面提升食堂管理。在改善职工伙食菜品上狠下功夫,每周更换食谱,在钉钉政务群公布,便于接受大家的监督。在原有菜品上推陈出新,根据季节变换更新餐后水果,适时增加解暑“小甜品“,如酸奶,樱桃等,大家心往一处想,劲往一处使,全心全意地为职工提供满意和优质的服务,倾心打造职工满意食堂。

赵县西站将继续把加强食堂管理作为为职工办好事办实事的一项重要工作来抓,以保证职工在工作之余有一个舒适、健康的用餐环境,尽最大努力提升职工的幸福感、满足感和归属感。

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