国庆假期期间,一名自驾游客在抖音平台发布题为“河北邢台西服务区,太良心了”的短视频,分享其在燕赵驿行集团邢台西服务区水饺店的就餐体验,“从青岛到新疆,七八千公里,从来没遇到过”。截至10月10日,点赞量达12.3万。随后,邢台西服务区获中国交通报、河北文旅、河北交通广播、河北日报等媒体广泛报道。事实上,自2020年以来,网络平台就持续有来自过往司乘对邢台西服务区餐饮服务的自发分享,这份认可并非偶然。

对燕赵驿行集团而言,此次关注源于长期以来坚持规范经营、惠民便民、精细管理的积累,反映了广大司乘对高速服务区“平价、优质、便民”的集中认可和真切期盼。作为河北高速服务区运营管理主体,燕赵驿行集团始终牢记国企职责,把服务区作为服务公众出行、展示河北形象的重要窗口,以餐饮惠民为切口,推动所属服务区运营管理从“保障型”向“品质型”“暖心型”升级,努力让每一位途经司乘吃得放心、消费明白、休憩舒心。
一、守初心,把“平价优质便民”落到日常。集团指导所属服务区规范经营、明码标价、优化供给,把食品安全、价格稳定、服务品质作为运营管理重点。坚持邢台西服务区自助水饺店“现包现煮、明码标价、薄利多销”做法,保持亲民定价、分量充足,坚决做到不因热度涨价、不因人流减量、不因繁忙降质。严把食材采购、储存、加工、留样、消毒和从业人员健康全链条管理,落实每日巡查、每日复盘、每日整改,杜绝模糊标价、价外加价、强制消费,牢牢守住“平价、量大、味美”的餐饮口碑。同时,推动服务区商品实现同城同价,让司乘明白消费、放心消费。
二、优服务,以司乘需求为导向提升全链条体验。“够吃吗?用不用再加点儿?”这是邢台西服务区水饺店员工常挂在嘴边的一句话,也是集团推行温情服务的生动注脚。燕赵驿行集团全面升级文明服务标准,开展文明服务提升培训,把主动问候、耐心答疑、有序引导、帮扶老幼孕等要求纳入日常规范。面对长途司乘主动关心,面对排队客流细致安抚,面对老人、小孩、孕妇等群体妥善照料,让服务做在司乘开口之前。
同时,持续丰富餐饮供给,燕赵驿行集团所属服务区已引入知名餐饮品牌70余个,其中肯德基17家,非遗品牌10余种,地域特色小吃20余个,“那些好时光”自营餐饮门店132家。从一碗水饺到多元餐饮,从一句问候到全程服务,燕赵驿行集团持续推动服务区功能完善和体验升级。
三、强管理,以精细化长效机制保障优质成日常。热度带来的是关注,更是检验。司乘到服务区,最关心的无非是环境好不好、服务稳不稳、遇到问题有没有人管。燕赵驿行集团把精细化管理贯穿服务区运营全过程:构建“集团公司—服务区分公司—服务区”三级包保责任体系,织牢全域网格化管理网络,做到每一块区域有人管、每一项工作有人抓、每一处风险有人盯,让司乘遇到问题能及时找到人、快速解决;深入开展服务区管理效能专项提升行动,编制《服务区公共服务管理标准化手册》,重点覆盖公共服务管理、设施设备管理、经营业态监督管理三大领域,推动服务区运营管理各方面都有标可依,让司乘在不同服务区都能感受到一致的服务品质;率先公布服务区公开服务承诺“十五条”,畅通投诉评价渠道,主动接受社会监督,让司乘监督有渠道、诉求有回应,把网络关注转化为提升动力。
下一步,燕赵驿行集团将认真总结推广邢台西服务区经验做法,持续加强食品安全、价格公示、文明服务管理,构建安全、便捷、温馨的出行服务环境。网络热度终会褪去,真诚服务恒久长远。燕赵驿行集团将始终牢记国企为民初心,以一碗水饺的诚意,守护每一段旅途,让每一次停靠都安心,每一份烟火都暖心。
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