衡水西收费站开展食堂“露一手”，趣味包饺子活动

10月20日，为确保在岗职工队伍稳定，保障职工身心健康，衡水西站从优化饮食结构，增加饭菜品类入手，组织职工在食堂“露一手”，着力提升职工幸福感、安全感、归属感，切实做好后勤服务保障工作。

俗话说“好吃不过饺子，温暖不过集体”。此次“露一手”活动确定主题为“热乎的饺子 温暖的站区”，参与职工围在食堂操作台，按照自己擅长的步骤站在固定位置，为大显身手做准备。随着掌勺大师傅的一声令下，大家立即动手，大家和面、搓条、擀皮、包馅儿，职工们的动作仿佛流水线作业一般有条不紊，一个个饺子迅速成型。有的职工别出心裁地在饺子里放了花生、糖果，使没有参与包饺子过程的同事们在吃的时候也能偶遇小惊喜，增加了包饺子活动的趣味性。

在包饺子的同时，大家围绕生活、工作等话题不时交谈着，感情也随之加深。不多时，一碗碗热气腾腾的饺子在期待中被端上了餐桌，大家一边吃着热气腾腾的饺子一边聊着天，食堂里气氛异常欢快，为这个特殊的时期带来了满满的暖意，更让不能归家的职工们感受到了大家庭的浓浓温情。

         可口的饭菜和炊渺之味是让人最有安全感的，此次活动，不仅使大家增强了互助合作的意识，加深了彼此间的感情，让大家在包饺子过程中亲身感受到了集体生活的乐趣，也让大家缓解了在不间歇工作中产生的紧绷情绪，提升了建家爱家的主观意识和站区对职工的吸引力和凝聚力，使职工以良好的精神面貌投入到工作中，营造良好的干事创业氛围。（张静）