沧北站：厉行节约新举措 反对浪费扬美德

为了深入贯彻落实《中华人民共和国反食品浪费法》，保障国家粮食安全，弘扬“厉行节约、反对浪费”的中华民族传统美德,践行社会主义核心价值观。沧北站高度重视，大力倡导弘扬“厉行节约、反对浪费”的美德，结合本站实际情况采取多项新举措。

一是组织各班组、部门召开专题会议，向全站职工宣传贯彻《中华人民共和国反食品浪费法》的内容，力求每一名职工从思想深处树立“厉行节约、反对浪费”的思想意识。

二是在采购、验收环节，严把食材安全和品质，每天由采购人员、验收人员对食材质量进行双重把关，认真检查，不达标、不合格及时退换，不浪费任何可用原材料。

三是科学膳食，合理搭配，每周制定公布食谱，注重膳食平衡，科学适量烹饪少油少盐少糖健康菜品。定期将不受大多数职工欢迎的菜品进行更换，减少因食品质量问题产生的浪费。

四是在就餐过程中要求职工做到勤拿少取，杜绝“眼大肚小”的浪费行为，厨师在打饭过程中按需打饭，不过量用餐。大家在就餐过程中相互监督，发现问题及时制止，及时反馈，狠抓典型。

五是强化职工思想认识和行为约束，对发现的浪费行为，站领导对相关人员进行约谈，并在全站范围内进行通报批评。

在今后的工作中，沧北站在全站范围内还将继续大力提倡勤俭节约，反对铺张浪费，并要求每一名职工都要付诸实际行动，全力打造一支积极向上、健康有序的“节约型”单位。