大陈庄收费站践行“光盘行动” 倡导餐桌文明

近日，习近平总书记对制止餐饮浪费行为做出重要指示，对粮食安全还是始终要有危机意识，今年全球新冠肺炎疫情所带来的影响更是敲响了警钟。为此，大陈庄站开展了“光盘行动”，倡导餐桌文明，坚决制止浪费行为。
首先加强宣传教育。以LED大屏、微信群等作为重要宣传阵地，通过制作简报、张贴标语等方式，向职工宣传勤俭节约的重要性，使大家树立危机意识，让“一粥一饭，当思来之不易；半丝半缕，恒念物力维艰”来时刻警醒自己。
其次落实到行动中。加强细节管理，从做饭到进餐都严格控制，实行饭前订餐，厨师按照报饭人数来购买食材；职工就餐时，吃多少，盛多少，不够了再盛，最大限度避免浪费。每位职工身体力行，不剩一粒米，不留一块儿馒头，垃圾桶内丢弃的少了。节约正在成为习惯，也成为大家遵守的餐桌文明。
职工自我约束的同时，相互监督，使“光盘行动”不仅体现在食堂就餐，也潜移默化地带入到日常生活中，“润物细无声”，家中的孩子也受到影响，在继承发扬勤俭节约的优良传统的时代主题感召下，大家以之为己任，子孙后代必将受益无穷。