大广分公司常屯收费站工会分会开展食堂安全专项排查

11月是全国消防宣传月。为抓实职工食堂安全管控，发挥工会劳动保护监督职能，切实守护全站职工饮食与消防安全，11 月 3 日，常屯收费站工会分会组织开展食堂安全专项排查。本次排查聚焦电气安全、消防设施、食品卫生、作业环境四类风险点逐项核验。

排查组采取现场核验、实操问询相结合的方式，重点检查后厨用电线路、电蒸箱、电炒锅、冷藏冷冻设备等大功率电器运行工况，核查线路防护、漏电保护装置有效性，严查线路老化、超负荷用电等突出隐患；细致查验灭火器、灭火毯、应急照明、疏散指示标识等消防器材完好情况，确保疏散通道时刻畅通。同步核查食材采购索证索票、分类存放、餐食留样、餐具清洗消毒、餐厨垃圾规范处置等流程落实情况，对照食堂管理制度查阅日常巡检台账，现场向炊事人员重申用电操作规范与初期火情处置要点。

针对排查发现的薄弱环节，排查小组建立问题清单，明确整改时限、责任人员，严格落实销号管理，实现隐患早发现、早提醒、早处置。结合消防宣传月宣传教育安排，排查小组向食堂从业人员宣讲电气火灾防范要点，纠治岗位习惯性不安全行为，引导工作人员牢固树立“隐患就是事故”的安全理念。

下一步，常屯收费站工会分会将持续履行劳动保护监督职责，把食堂安全纳入常态化监督内容，定期开展隐患“回头看”和安全提示提醒，联动后勤岗位压紧风险防控链条，统筹抓好饮食安全与消防安全，为全站职工打造安全可靠的后勤保障环境。