舌尖竞技展风采 幸福食堂暖人心--枣强至威县片区厨师技能竞赛初赛成功举办

10月21日，“幸福食堂建设”枣强至威县片区厨师技能竞赛初赛在常屯收费站圆满举行。本次竞赛以“看大厨手艺 品大广美食”为主题，通过搭建厨艺交流平台，全面提升后勤服务质量，切实增强职工的获得感和幸福感。

赛场上，四位来自片区的厨师各展所长、尽显其能。指定菜品环节，选手们手法娴熟、调控精准，一道“宫保鸡丁”展现了扎实功底；自选创意环节，选手们融合地方特色、大胆创新，将寻常食材化为一道道色香味俱全的精品，充分彰显了厨师队伍的专业素养与创新活力。

评委团认真观赛、细致品评，从菜品口味、工艺火候、创意设计及操作规范等维度综合评判，严格遵循公平、公正、公开的原则。整场比赛组织有序、节奏紧凑，既展现了选手的专业水准，也体现了良好的竞赛风貌。

此次竞赛不仅为片区厨师搭建了展示才华、交流学习的平台，更激发了后勤团队提升服务水平、建设满意食堂的内生动力。常屯收费站将以此次活动为契机，持续深化“幸福食堂”建设，以更暖心的关怀、更优质的服务，为分公司高质量发展贡献坚实的后勤保障力量。