宣化南站：多措并举打造职工暖心食堂

为切实做好食堂后勤保障工作，提升职工幸福指数，持续推进“幸福站区”建设，宣化南站从细节着手，用行动为职工打造暖心食堂。

一是建立食堂卫生长效机制。强化食堂卫生管理，要求食堂工作人员每日做好卫生工作，针对灶台、就餐区等重点区域，油污清洁到位，不留卫生死角，细化食堂卫生管理，不定期对食堂卫生各项指标抽查，营造干净、卫生、整洁的职工食堂，确保职工就餐环境舒适整洁。二是提高食堂就餐质量。宣化南站根据春季饮食特点，按照菜品丰富、营养均衡、味道可口原则，结合科学膳食，合理搭配，制定每周菜谱，用“心”做出职工满意的饭菜，让职工在忙碌的工作间隙，能够享受到家的温馨，让职工吃的健康、吃的舒心，做到真正“暖心暖胃”。三是做职工满意的食堂。定期召开伙委会，倾听职工的意见和建议，及时改善职工在用餐过程中遇到的问题。不断优化食堂管理水平，规范食材采购，食品卫生，精心对菜谱进行调整，真正做到“以职工为本”，让职工获得幸福感。