大广分公司在大名收费站召开第四片区伙委会会议

为进一步做好分公司职工食堂管理工作，充分发挥伙委会桥梁纽带作用，持续改进伙食品质和服务质量，12月6日，大广分公司在大名收费站召开第四片区伙委会会议。分公司办公室主任、经营管理中心经理、广通智城有限公司负责人、片区伙委会成员及食堂管理员共计15人参加了会议。

会上，片区各单位介绍了近期各单位食堂整体工作情况，交流了在食堂管理、菜谱制定和降本增效等方面的经验做法。与会人员肯定了广通智城有限公司的用心服务，并分别从食材配送、食品安全、菜品结构等方面提出了意见和建议。针对提出的问题，经营管理中心和广通智城有限公司现场给予了答复。

经营管理中心经理高东方表示，一是感谢职工对食堂管理工作的关注和支持，大家的意见建议为广通智诚有限公司进一步提升服务品质提供了针对性参考。二是将聚焦职工关切，进一步优化服务方式，尽全力满足职工需求。三是希望各单位积极参与食堂管理，及时反馈存在的问题，助力基层站区食堂向更好方向发展。

分公司办公室主任刘晔指出，食堂管理关乎职工切身利益，是提升团队凝聚力和职工幸福感的重要承载，片区伙委会要充分发挥沟通协调作用，切实做好服务保障工作。他强调，一是要高度重视供应安全、食品安全、环境安全和生产安全，共同守护职工“舌尖上的安全”。二是要建立互动互通机制，以伙委会会议为平台，定期交流问题和意见，不断提高食堂饭菜质量和服务水平。三是要严格成本控制，要按需采购，按需备餐，倡导职工厉行节约，共同营造节约光荣、浪费可耻的氛围。四是强化对食堂的管理和监督，提高食堂管理透明度，共同打造职工满意食堂。