京秦分公司召开食堂管理培训会

为加快适应食堂财务管理模式转换，规范分公司食堂伙食补助费管理工作，提高食堂成本控制、资金监管和风险防范能力，8月29日京秦分公司组织召开食堂管理培训会。分公司纪委书记周俊启出席会议，财务管理部、办公室、审计法务部负责人，各设食堂单位主要负责人、食堂管理相关工作人员参加了会议。

会上，纪委书记周俊启发表开篇讲话，对食堂管理提出了具体要求，一是全面提升食堂运营管理水平，落实管理责任制，确保伙食开支透明化，切实提高职工幸福指数；二是强化食堂廉洁风险防控管理，预防食堂“微腐败”，紧盯食堂风险点，压紧压实纪检监督职责；三是将降本增效意识贯穿到食堂管理之中，严把节约关防止铺张浪费，在保障食品安全的基础上，精打细算，计口下粮，做到节约到后厨，节约到食材。

会议期间，审计法务部针对食堂审计领域提出了具体要求，财务管理部阐述了《食堂伙食补助费管理办法》的出台背景，并对伙食补助费计提、支出、会计核算等相关内容做出了详细解读。在交流研讨环节，各单位针对食堂管理实际情况纷纷发表提问，财务管理部、办公室、审计法务部逐一进行了解答。

本次会议为规范食堂伙食补助费管理工作奠定了基础，明确了方向。参加本次会议的人员均表示，会后将认真落实会议精神，转变食堂管理思维方式，强化落实各项工作要求，全方位提高食堂管理服务质量，提升食堂规范化、精细化管理水平，增强广大干部职工幸福感和满意度。