答复：您好，我国建立鲜活农产品运输“绿色通道”政策的目的，是提高鲜活农产品运输效率，避免在运输途中腐烂变质，保障“菜篮子”供应，满足群众基本生活需要。根据交通部、公安部、农业部、商务部、发展改革委、财政部、国务院纠风办《关于印发全国高效率鲜活农产品流通“绿色通道”建设实施方案的通知》(交公路发[2005]20号)，享受“绿色通道”政策的鲜活农产品是指新鲜蔬菜、水果，鲜活水产品，活的畜禽，新鲜的肉、蛋、奶。干大蒜不属于鲜活农产品范围，不适用“绿色通道”运输政策。
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