为进一步提升一线员工的幸福感、归属感,充分发挥伙委会的职责,近日饶阳站以“谈心日”为契机,与职工面对面交流,征集食堂意见建议,夯实后勤服务保障,真正把服务做到员工的心坎上,助力提升员工食堂满意度。
一是物质采购公开化。物品采购严格按照厨师、办公室管理员、伙委会成员等三人以上参与,在钉钉公布购置物品数量、价格,每月公示当月开支及结余,增加透明度。
二是菜品质量科学化。增加时令蔬菜和水果种类,提高菜品质量;同时厨师下载《食物相克》、《食物相宜》等烹饪相关知识,掌握搭配技巧和烹饪窍门,提高营养知识水平,使荤素搭配有理有据,使职工科学饮食。
三是卫生管理常态化。坚持每日对食堂进行清洗消杀,定期大扫除,确保员工用餐环境干净整洁;要把食品卫生与疫情防控紧密结合,筑牢安全防线,做好常态化管理工作。
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