大广分公司肃宁站打造节日食堂 提升职工幸福感

“今天的炖牛肉真好吃，为候哥点赞”

“有我最爱吃的炖土豆，还有香蕉，太棒了”

“昨天炖牛肉，今天牛肉面，要长胖了”

为让职工在节日期间感受到家的温馨，肃宁站从“食”入手，科学膳食，合理搭配，打造节日期间舒心食堂。一是卫生勤收拾，打造“靓丽”食堂。交接班当日，厨师对食堂卫生进行全面清理，重点对下水道、油烟机、冰箱等部位，进行彻底清理，并对食堂绿植进行擦拭，保证食堂干净整洁，无异味，全力为职工打造干净整洁的就餐环境。二是菜谱勤更换，打造可口食堂。食堂管理员根据职工意见对食堂菜谱进行微调，确保在不超额支出的情况下，提高食堂伙食质量。三是采购勤公示，打造廉洁食堂。为保证食堂采购公开透明，站内采用云监督的方式，对食堂采购进行公开，并邀请职工参与验菜、收菜的工作中，并将采购明细在站内微信群进行公示，全力打造廉洁食堂。