小小食堂“大温暖” 服务职工“无极限” --邢衡邢台分公司全力守护职工舌尖上的安全

“今天中午有茴香猪肉、素三鲜2种馅水饺”“饺子是纯正手工水饺，味道好极了”“明天想吃什么，可以留言”。。。这是邢衡邢台分公司4月23日职工食堂微信群的信息，也是邢台市全域实施静态管控的第4天。为保障坚守岗位的职工就餐安全和饮食健康，分公司严格按照集团公司常态化疫情防控有关要求，环环相扣、层层负责，通过严格管理、多元服务、注重细节，采取错峰就餐、考场式用餐、取消堂食等方式，抓好分公司所属11个职工食堂防控，守护“舌尖上的安全”，构筑职工食堂安全防线。 

--管理规范化。各单位职工食堂严格落实食品留样制度，深入做好食堂清洁、卫生消毒工作，按照“一冲二洗三消毒四保洁”的要求，对食堂内的所有设施设备、餐具用具、就餐区域等进行全面有效的清洗消毒。食品采购严格落实进货查验与记录制度，做到蔬菜类当天进当天吃，尽可能保证食材安全新鲜有营养，把好食品安全第一关口。 

--服务满意化。疫情期间，人员停止流动，在岗人员都是身兼数职、一人多岗，尤其一线人员更是24小时连轴转。各食堂通过微信群让职工点餐，在满足职工口味的基础上，尽量做到荤素搭配、营养均衡，个别食堂还直接送餐到岗，想方设法让职工吃得饱吃得好吃的健康，让职工感受到了“家的味道”。

--方式多样化。为尽量减少集中用餐，各单位食堂采取分时段、错峰式就餐、考场式用餐等多种方式，打饭时人员间隔不少于1米，并要求减少不必要谈话交流，尽可能缩短就餐时间。个别单位食堂实行封闭式管理，所有人员取餐后到各自办公区域分散就餐，花式用餐最大限度减少了人员聚集。

小食堂里的“大用心”，是分公司推进党史学习教育常态化长效化、深化“我为职工群众办实事”活动的一个缩影，也是分公司关心关爱职工、增强职工幸福感归属感获得感的具体举措。疫情让职工们保持了“距离”，却进一步提高了职工队伍的凝聚力、向心力、战斗力，为分公司稳定发展汇聚起磅礴力量。