春日的休班时间,青龙收费站的职工们有了一项新的娱乐活动——挖野菜。
下了白班,不少女职工们相约走出了宿舍,他们有的拿着盆儿,有的拿着袋儿,小铲子、小刀,各样工具齐上阵,目标院内的各处空地,蒲公英、荠菜、油碟、苦麻菜……春雨过后,它们便如雨后春笋般发出了绿油油的芽儿。
“现在人们都讲究养生,吃野菜也成了当下的饮食新潮流,”正在挖野菜的职工郭丽伟说道:“春季容易干燥上火,吃野菜有助于清热去火,清肝明目。”
笔者顺着他们挖野菜的地方看去,果然一片绿油油生机勃勃的野菜长势喜人,“这些全都是野菜吗?你们认识野菜吗?”一起去挖野菜的赵彦巧也说道:“当然,我们每年都在咱们院子里挖野菜,这里的野菜又干净,长势也好,不光我爱吃,我婆婆血压高,最适合吃野菜了,这些油碟都是我特意为她挖的。”
一簇簇野菜自带了春日的“滤镜”,洗过水,一盆野菜端上了食堂的餐桌,蘸酱吃,卷豆片,荠菜包饺子,成了餐桌上的下饭神菜。
大城市的钢筋水泥让我们失去了许多接触大自然的乐趣,在城市生存的我们也许会忘记乡野的味道,这春日的野趣让我们不忘来处,体味初心。
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