宣化养护工区召开伙委会严格疫情期间食堂管理

3月29日下午，宣化养护工区定期召开了2022年第一季度伙委会，路政宣化大队和宣化工区各股室人员共同交流讨论，为工区职工食堂积极献策，从而提高疫情期间食堂服务管理质量。

伙委会上由食堂管理员汇报了一季度收支情况，并对食堂“微腐败”治理中发现的浪费问题和就餐人员不确定问题进行了通报。之后经过讨论从三个方面加强了疫情期间食堂的管理：一是从源头上确保食品安全卫生，杜绝“三无”食品，严格把控食品的保管；二是冷链食品采购，联系本地厂家，采购本土产地的食品，保证员工就餐身心健康；三是在控制成本的情况下，不定期调剂花样，确保员工能够吃饱吃好，从而更好地投入到工作中去。