为进一步加强食堂管理,使广大干部职工在站工作和生活期间有更深刻的获得感和幸福感,大名站组织召开伙委会,站领导班子、部门负责人、职工代表和厨师参加了会议。
会上,食堂管理员介绍了2021年食堂经费使用情况,同时将食堂的管理情况向大家进行了反馈,并对原材料的采购及食堂生活补助管理向大家进行了详细讲解,让大家全面了解食堂管理工作,为献言建策打造良好基础。
随后,伙委会成员集思广益,各抒已见,共同为食堂管理献计献策,在新菜谱制定、春节小餐桌、用餐时间等进行交流讨论,提出了合理化建议和意见,伙委会成员对一年来食堂提供的丰富饭菜品种表示满意。
最后,站长李保华总结发言,对食堂的管理工作给予了肯定,并提出以下具体要求:一是工作环境要严格按照防疫要求,每日对食堂区域消毒处理。二是食堂管理要“众口难调”调众口,各个班组编写菜谱,厨师尽量根据就餐班组合理安排菜谱。三是职工个人要自觉保持食堂用餐环境,餐余垃圾随手带走。四是用餐习惯要厉行节约,杜绝出现就餐浪费现象。
微博
微信公众号
头条号
抖音号
快手号