年味儿

时间过得真快啊，就好像一眨眼的功夫，2021年就只剩下一个小尾巴了。一进入腊月，那就是进入了过年的序曲了。小时候，喝过了香喷喷的腊八粥，大人们就开始忙碌了。镇子外五天一次开张的集市，那是人山人海。大人们熙熙攘攘地采购年货，路边花花绿绿的糖果瓜子，红艳艳的对联灯笼，各色时新的衣服，各种蔬菜肉类，真得是琳琅目。我最喜欢干得事情就是跟在大人的背后，帮着大人们买年货，在人群里面挤来挤去，感觉那就是其乐无穷的事情。

那时候家里就只有自行车，买年货一次买不回来，父母得需要至少去集市两三次。年货买回来，就开始准备做年菜了。于是家里的灶火整夜整夜的烧着，炖一拃厚的猪肉方块，炖猪头、猪蹄、猪排骨，篜馒头豆包糖宝和各种馅儿的包子，炸油条炸糖糕儿炸麻花炸丸子还炸大家都爱吃的山药块儿，浓浓的香气一直飘到了外面的田野里。每次炖完猪排骨，那就是全家大快朵颐的幸福时光。排骨都是整肋条的炖，放进花椒大料葱姜蒜盐巴，煮熟后就捞出来，大家就围着在一起，开始各显神通了。家里面就二姨是个斯文人儿，她吃排骨得把骨头上的肉剔下来，切成细细的小条儿，然后，加上翠绿的葱丝，拌上酱油醋，然后人家才吃那么一小碟儿。不像我跟三姨，吃得跟梁山好汉似的。

最有意思的当然是除夕和大年初一这两天了。三十这天，早上七点就起床，家人收拾家里卫生，灶火里填满了干柴，把屋子里烧的暖暖和和的，然后和浆糊贴对联。我跟弟弟妹妹在院子里跑来跑去，小手冻得冰凉，但是仍然不减过年的喜悦之情。为了能及时观看中央电视台的春节晚会，下午就包了饺子。到了黄昏时分，鞭炮声就开始噼里啪啦的响起来了，大人们做几样小菜，暖一壶白酒，放到屋里炕上的小炕桌上，在春晚喜气洋洋的歌声里，一大家子人说古道今，对节目评头论足，共享天伦之乐。那时候不到晚上十二点我是不肯入睡的，直到半夜和大人放完了鞭炮才在震耳欲聋的跨年鞭炮声中香甜地入睡，过足了年的味道儿。

　　如今的春节虽然没有了鞭炮声，但是过年的物质更加丰腴。我对小时候的年味儿仍然念念不忘，这可能是一种怀旧的情节。 年味儿像一首诗，一直萦绕在我的心头，久久不肯散去……

赵县收费站   李腾