冬至日包饺子是北方传统的习俗。为满足职工需求,体现党支部“为群众办实事”的工作要求,12月21日上午,邢台北站自制浓香饺子,用热气腾腾的饺子温暖寒冬。
为让职工吃上暖心称意的饺子,邢台北站根据我站在岗职工的喜好认真做好饺子馅的准备。由食堂管理委员会与供货商场及时联系做好食材供应,由食堂人员做好选材制作,结合在站职工的口味进行调节。通过调馅、和面、擀皮、制作等手续,一个个凝聚着各家各户不同手法、不同姿态的饺子不一会儿就浮现在了众人的眼前。众人在制作过程中,不时“评判”着饺子的形态各异,讲述着饺子的故事,充满着欢声笑语,现场其乐融融。
中午时分,随着一锅锅饺子新鲜出炉。众人就餐期间一一洋溢着独属于冬日的幸福,不时呼唤邻桌的好友欣赏手中的“战果”,品尝着众家特色。
通过冬至日包饺子,不仅提高了职工的幸福感,还促进了职工内部的协作能力。同时,借包饺子为职工满足生活上的需求,也进一步促进了温馨和谐站区的构建。
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