石家庄南站开展“包饺子 迎冬至”活动

“天时人事日相催，冬至阳生春又来”，冬至是中国传统二十四节气之一，在古代民间有“冬至大如年”的讲法，但各地在冬至时有不同的风俗，在北方多数人有吃水饺的习俗。12月21日上午，为进一步弘扬传统文化，继承传统习俗，彰显传统文化魅力，石家庄南收费站开展“包饺子，迎冬至”活动，在站职工们一起包饺子，吃饺子，庆祝冬至节日的到来。

一大早，食堂师傅们早早就做好了准备，和面、切馅、剁肉，准备了猪肉白菜、猪肉韭菜、茴香鸡蛋、素三鲜等多种职工们喜欢吃的馅料。准备完毕后，在站人员齐上阵一起包饺子，一边包一边讨论着饺子的各种包法。现场气氛和谐、笑语不断，到处洋溢着“家”的味道、“家”的温馨。不一会儿，大家各自以不同手法包出了形态各异的饺子，并将其有序地排列在预先准备好的盘子里，一个个饱满的饺子上沾着少许面粉，仿佛一张张笑脸。热腾腾的饺子出锅后，大家吃着自己亲手包的饺子，脸上挂满了笑容。寒冬相聚，情满心头。          

此次活动不仅仅弘扬了传统节日文化，丰富了职工的精神文化生活，增强了站区的凝聚力和号召力，还拉近了同事之间的感情，融洽了同事间战友情，让战友情在热腾腾的饺子中不断传递。