坡仓收费站：学党史办实事 深入涞源工区食堂学习先进管理经验精心打造本站职工满意食堂

为加强食堂管理工作，优化职工就餐环境，11月16日坡仓收费站深入涞源工区食堂学习先进管理经验，强化食堂管理，精心打造健康幸福食堂，提升职工幸福指数。

一是要严把各类食材的入口关，制订详细的菜品采购、菜品验收管理制度，做到勤采购、少采购，确保菜品保质保量，从源头上杜绝安全隐患；提高食堂消毒频率，每日进行彻底清扫，做到卫生无死角，把卫生工作做到长期化、制度化、经常化。

二是要合理搭配膳食，做到口味适中，不断丰富饭菜的品种，坚持做到荤素合理搭配，营养均衡；每月进行食堂问卷调查，从饭菜质量、菜品花样等方面收集意见，并及时根据反馈意见不断调整菜谱，均衡营养搭配，提升职工“舌尖”上的幸福感；积极宣传膳食营养健康知识，引导职工养成良好的饮食习惯。

三是要改善就餐环境，在硬件设施上，合理布局就餐环境，器具桌椅配套齐全，专人负责清扫整理；在软件管理上，做到食堂管理制度上墙，放置意见本，及时汇总职工对饭菜满意度的合理建议；在食堂账务公开上，对食堂账目开支情况进行公示上墙，接受职工监督。

坡仓收费站将继续落实“我为群众办实事”实践活动，切实将党史学习教育成果转化为办实事的实效，不断改进提升完善，为大家打造更加舒适、健康的用餐环境，提升职工的幸福感、满足感和归属感。