大海陀收费站疫情期间加强食堂管理

疫情防控期间，大海陀收费站加强食堂管理，减少聚集，加强“消杀”，防止病从口入。

一是规范就餐秩序，禁止聚众就餐。要求每位进入食堂就餐的人员佩戴口罩，打饭时自觉间隔1米。分批进餐，取餐后，一人一桌或各自回宿舍用餐，不聚集，不逗留。

二是严格落实采购要求。加强食堂物资进货渠道的监管，不食用来历不明的家禽、家畜和野生动物，不采购冻库食品。

三是规范消杀程序，规范食堂食材、食品及餐厨用具的存放、保管工作。每日两次对食堂地面进行消毒；对餐具使用消毒柜进行“消杀”，随用随开；夜间使用紫外线灯对操作间和食堂进行照射杀菌。