读《海底捞你学不会》有感

《海底捞你学不会》这本书是我无意之中读到的，感觉很有学习意义。其中包含60篇小故事，从不同的角度阐述了海底捞的经营理念和企业文化，读起来轻松有趣、引人深思。

作为一名收费员，我虽然不是身处在餐饮行业，但它仍然给我带来了很大的触动，我从中总结出了三个成为优秀员工的“秘诀”。一是勤奋。海底捞的员工入职培训的第一句话就是“双手改变命运”，它向员工传递着一种理念——即便没有学历、没有背景，也一样能够通过勤奋的双手来实现晋升。勤奋是成功的基石，在我们身边，那些为人们所夸奖的收费员也无一不是勤奋的，除了做好本职工作外，他们还会不断地学习与工作相关的方方面面的知识，在任务繁重的情况下自觉加班加点，这是我们每个人都应该学习的地方。在以后的工作中，我们也应该对自己提出更为严格的要求，勤奋上进，不断精进收费技能，提高业务综合能力。二是细致。去过海底捞的人一定会对它们的服务有较为深刻的印象，给等待中的顾客做美甲、给过生日的顾客准备小礼品、帮顾客擦鞋……他们总是从顾客的角度出发，极力做好每一件小事，这一点可以说是海底捞在餐饮界利于不败之地的重要原因所在。正如我们收费员在工作的过程中同样担任着服务司乘的义务，因此应该像他们一样积极地从司乘的角度出发，充分考虑司乘的需求和感受，并以此为出发点给他们提供服务和帮助，同时坚持把每一件小事都做好，例如在炎炎夏日里给他们倒上一杯水、提醒他们做好防护措施等等，这些小事虽然微不足道，但却是服务理念的核心所在。三是坚持。海底捞坚持从内部进行选拔，所以那些能够成为管理层的人往往都是最能坚持的一批人。相对来说，收费员的工作比较枯燥，单一的收费发卡日夜重复，还可能要忍受炙热的骄阳与凌冽的风雪，甚至还有可能被会司乘责备，但正是这些经历可以充分磨练我们的心智，让我们变得更加沉稳。不仅如此，长期的坚持还能够让我们进一步体会到工作的意义——共筑坦途，守护平安。

 海底捞的发展告诉我们成功没有捷径可走。这让我联想到我们在工作中，也正需要这种脚踏实地，埋头肯干的精神！同时愿我们每每个人的小力量，汇集成一种大力量。换来高速更好的发展！

栾城收费站  王子欣