近日,抚宁北收费站召开伙委会,针对商务厅下发的《关于对各地开展厉行节约制止餐饮浪费工作成效进行检查的函》小组成员商议了如何将厉行节约,制止餐饮浪费的行为更加落实到实处、落实到个人。
会议决定,收费站食堂开展每桌两个垃圾桶,桌上垃圾桶放置其他垃圾,包括生活垃圾、废纸等。桌下垃圾桶放置餐余垃圾,并且每桌用餐人数固定。每桌用餐后及时检查小垃圾桶,看是否存在个人浪费情况,如有浪费严重将追究到个人。严格实施垃圾分类,节约粮食的良好美德。
每周日是食堂的空白日,这一天厨师根据冰箱里的菜品剩余情况安排菜系。虽不做提前安排,但是厨师也要尽量安排花样丰富的菜品,不能因为节约而降低菜品质量。
本次伙委会要求每个参会成员都要将会议精神传到落实到位,每人都要自觉垃圾分类、节约粮食。收费站更要将节约美德发扬光大,让节约和垃圾分类成为我们生活中的习惯。
文/抚宁北收费站 票证室 李鑫媛
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