庄子头养护工区多措并举杜绝餐饮浪费

2020-11-05 10:00   作者: 来源:邢衡管理处
11月5日,为切实培养全体职工节约习惯,营造浪费可耻、节约光荣的氛围,庄子头养护工区响应号召,积极践行文明用餐理念,严格治理浪费现象,坚决杜绝餐饮浪费。
一是提高认识,从自身做起。工区全体要深入贯彻落实关于制止餐饮浪费行为的文件精神,充分认识狠刹浪费之风的重要性和迫切性,都要以身作则,从自身做起,从身边做起,争做厉行节约、拒绝浪费的践行者,大力倡导节约粮食为荣,浪费粮食可耻的社会道德风尚。
二是严查管控,合理供餐。食堂根据每日就餐人数烹煮适量的食物,既不造成浪费,又保证供应;做到心中有数,合理采购食材,防止因存放太久无法食用造成的浪费,从源头杜绝浪费;加强监督,提醒职工按需取用,避免剩餐,坚决制止餐饮浪费行为。
三是加大宣传力度,充分利用微信、QQ工作群等各种宣传阵地来提升宣传效果,确保勤俭节约理念在职工心中的知晓度,营造浪费可耻、节约为荣的氛围。
四是加强环境,预防疾病。在疫情防控期间一定要加大卫生的打扫力度,切断疫情传播的途径,搞好公共卫生、个人卫生、食品卫生、加强餐具消毒管理及餐厨垃圾的处理。为广大职工营造一个干净、舒适的就餐环境。(赵媛哲)
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