冀州西站多举措加强食堂规范化管理

9月26日，为进一步提升职工幸福感、归属感，持续加强温馨家园建设，为一线人员提供坚实的后勤保障，冀州西站多举措加强食堂规范化管理工作。
一是严格执行食堂上墙制度，要求厨师定期进行体检，严禁传染病者从事此工作，同时，对于职工打饭、疫情期间就餐位置安排、餐后收拾都要严格按照规定执行。二是要求采购人员做到货比三家，对每天入口的蔬菜和肉类做到严格把关，严禁采购“三无”产品，从源头上杜绝食品卫生问题，全力打造食品卫生健康食堂。三是定期开展职工满意度调查，了解职工喜爱的菜肴，定期更新食堂菜谱，并根据季节气候特点，合理搭配膳食，不断丰富职工的味蕾，确保职工吃的健康。四是引导职工发挥中华民族艰苦奋斗的优良传统，力求节约、防止无端浪费，将“光盘行动”进行到底。（刘志欣）